AIPRO-E10
Mini-rotasjonsovn
En profesjonell rotasjonsovn med stativ på lite areal – delt i to moduler på 75 cm passer den gjennom standarddører og smale korridorer og installeres på bare noen timer.
- Plater
- 10 (eller 5)
- Programmer
- 40
- Moduler
- 2 × 75 cm
Innebygde fordeler
Freestyle-halvlastsystem
Stek 10 eller 5 plater – ved halv last slås de nedre elementene av og energiforbruket halveres.
Oppheng ovenfra
Stativet roterer hengende ovenfra, slik at gulvet i stekekammeret blir flatt for rask og hygienisk rengjøring.
Ventilasjon med to hastigheter
Standard luftstrøm for brød, mildere luftstrøm for ekstra ømfintlig bakverk.
Smart digitalt panel
LCD med 40 programmer og ukeprogrammering med 2 automatiske starter per dag.
Robust konstruksjon
Front, stekekammer og kapsling helt i rustfritt stål med steinullisolasjon med høy tetthet.
Nyttige ekstrafunksjoner
Integrert dampgenerator, avtrekkshette med motorisert vifte, dampventil og dobbeltglassdør som åpnes 180°.
Du trenger kanskje også
BakeriovnerAEBO-D1P2
Elektrisk ovn med én etasje
Elektrisk steinovn med høy ytelse for førsteklasses håndverksbrød, med uavhengig digital styring, damp med høy kapasitet og robust konstruksjon i rustfritt stål.
- Etasjer
- 1
- Maks. temp.
- 316 °C
- Steinheller
- 25 mm
BakeriovnerAEBO-D2P4
Håndverksovn med to etasjer
Førsteklasses ytelse og presis styring i en robust ramme i rustfritt stål – bygget for bakerier med store volumer som spesialiserer seg på håndverksbrød med tykk, sprø skorpe og myk krumme.
- Etasjer
- 2
- Stekekammer
- 25.4 cm
- Steinheller
- 25 mm
BakeriovnerAEBO-D3P6
Elektrisk ovn med tre etasjer
Presisjon, plassbesparende design og robust konstruksjon i rustfritt stål, utviklet for håndverksbaking med høy kapasitet med uavhengig digital styring og steinheller.
- Etasjer
- 3
- Steinheller
- 2.5 cm
- Forsinket start
- 99 h
Klar til å utstyre kjøkkenet eller linjen din?
Fortell oss om menyen og kapasitetsmålene dine – så anbefaler vi riktig utstyrskonfigurasjon.