AIPRO-E10
Mini four rotatif
Un four à chariot rotatif professionnel dans un encombrement réduit : divisé en deux modules de 75 cm, il passe par les portes standard et les couloirs étroits et s'installe en quelques heures seulement.
- Plaques
- 10 (ou 5)
- Programmes
- 40
- Modules
- 2 × 75 cm
Avantages intégrés
Système demi-charge Freestyle
Cuisez 10 plaques ou 5 : en demi-charge, les résistances inférieures s'éteignent et la consommation d'énergie est divisée par deux.
Suspension par le haut
Le chariot tourne suspendu par le haut, laissant un sol de chambre plat pour un nettoyage rapide et hygiénique.
Ventilation à deux vitesses
Flux d'air standard pour le pain, flux plus doux pour les pâtisseries très délicates.
Panneau numérique intelligent
Écran LCD avec 40 programmes et programmateur hebdomadaire avec 2 démarrages automatiques par jour.
Construction robuste
Façade, chambre et habillage entièrement en inox avec isolation en laine de roche haute densité.
Détails à valeur ajoutée
Buée intégrée, hotte à extraction motorisée, clapet de vapeur et porte double vitrage à ouverture 180°.
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- Soles
- 1
- Temp. max.
- 316 °C
- Sole en pierre
- 25 mm
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- 25.4 cm
- Sole en pierre
- 25 mm
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- Soles
- 3
- Sole en pierre
- 2.5 cm
- Départ différé
- 99 h
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