
ADAR-50
Armoire de maturation de viande – double compartiment
Réfrigérateur de maturation à sec et de décongélation à double compartiment, avec réfrigération indépendante, circulation d'air croisée et 1 416 L de capacité derrière des portes en verre Low-E.
- Capacité
- 1,416 L
- Plage de temp.
- 0.5–12.2 °C
- Réfrigérant
- R290
Avantages intégrés
Réfrigération indépendante
Deux cartouches frigorifiques de 1/3 CV montées en bas, au R290 écologique.
Air croisé double circuit
Quatre moteurs de ventilateur à commutation électronique pour un flux d'air homogène.
Intérieur sans odeur
Parois en aluminium à revêtement céramique anionique sans PFOA qui diffusent les infrarouges et éliminent les odeurs.
Dégivrage automatique
Dégivrage déclenché par minuterie et arrêté par la température, avec bac de condensats à évaporation automatique.
Caractéristiques
Température & performances
- Plage de température
- 0,5 °C – 12,2 °C (33 °F – 54 °F) · préréglage 1,7 °C
- Réfrigération
- Deux cartouches indépendantes de 1/3 CV, R290
- Flux d'air
- Air croisé double circuit, 4 moteurs de ventilateur EC
Capacité & construction
- Capacité nette
- 50 pi³ (≈ 1 416 L)
- Séparation
- Paroi entièrement isolée entre les deux chambres
- Isolation
- Mousse polyuréthane haute densité de 7,6 cm
- Clayettes
- 8 clayettes inox réglables (4 par section) avec bacs d'égouttage
Portes & éclairage
- Portes
- 2 portes vitrées Low-E double vitrage à fermeture automatique, verrouillables, réversibles
- Joints
- Joints magnétiques à clipser sans outil
- Éclairage
- Rampe LED protégée à faible dégagement de chaleur avec interrupteur indépendant
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- Portion
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- Poids net
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- Temp. de travail
- −5 à 50 °C
- Puissance
- 3.21 kW
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- Capacité
- 708 L
- Plage de temp.
- 0.5–12.2 °C
- Maturation
- 7 jours
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