ACP-450
Automatický stroj na palačinky – velký formát
Robustní průmyslové zařízení pro velké palačinky – čerpá těsto z nadměrné násypky, peče nepřetržitě na otáčejícím se vyhřívaném bubnu a bez obsluhy vydává obří palačinky o průměru 45 cm.
- Výkon
- 450 pcs/h
- Velikost palačinky
- Ø 45 cm
- Příkon
- 4.5 kW
Vestavěné výhody
Extra velký formát
Stejnoměrné kulaté palačinky o průměru 45 cm, plně automaticky.
Řízení teploty
Sledování teploty bubnu naživo stupeň po stupni na chytrém LCD displeji.
Nastavení rychlosti
Digitální ovládání otáčení bubnu pro jemné doladění doby pečení.
Diagnostika
Chybové kódy a bezpečnostní upozornění na displeji pro snadné řešení poruch.
Specifikace
Elektrické a technické údaje
- Příkon
- 4.5 kW (4,500 W)
- Napětí / frekvence
- 220 V / 50 Hz nebo 60 Hz, jednofázově
- Výrobní výkon
- 450 ks/h
- Velikost palačinky
- Průměr 45 cm
- Zásobník na těsto
- 10 L
- Hmotnost
- 109 kg
- Rozměry
- 95 × 107 × 69 (h) cm
Mohlo by se vám hodit i
Tvarovače hamburgerů a masových kuličekABPM-3500
Profesionální tvarovač hamburgerů
Kompaktní průmyslový stolní tvarovač hamburgerů, který se v lince připojuje k libovolné standardní hydraulické pístové nebo kontinuální vakuové plničce a tvaruje kulaté, čtvercové, oválné nebo obdélníkové placky od 25 g do 300 g.
- Výkon
- 30–60 /min
- Porce
- 25–300 g
- Čistá hmotnost
- 275 kg
Stroje na palačinkyACP-300
Automatický stroj na palačinky
Průmyslové stolní zařízení, které plně automatizuje výrobu palačinek – odebírá těsto ze zásobníku, peče je na otáčejícím se vyhřívaném bubnu a bez ruční obsluhy vydává stejnoměrné palačinky.
- Výkon
- 300 pcs/h
- Velikost palačinky
- Ø 35 cm
- Příkon
- 3.9 kW
Stroje na palačinkyACP-1800
Průmyslová linka na výrobu palačinek
Zařízení průmyslového měřítka pro sériovou výrobu palačinek v provozech čerstvých těstovin a potravinářských továrnách – nepřetržité dávkování těsta, rychlý buben s frekvenčním řízením a palačinky na míru až do 550 mm.
- Výkon
- 800–1,800 pcs/h
- Velikost palačinky
- 100–550 mm
- Příkon
- 28 kW
Připraveni vybavit svou kuchyni nebo linku?
Sdělte nám své menu a cílovou kapacitu – doporučíme vám správnou konfiguraci vybavení.