ACP-300
Automatický stroj na palačinky
Průmyslové stolní zařízení, které plně automatizuje výrobu palačinek – odebírá těsto ze zásobníku, peče je na otáčejícím se vyhřívaném bubnu a bez ruční obsluhy vydává stejnoměrné palačinky.
- Výkon
- 300 pcs/h
- Velikost palačinky
- Ø 35 cm
- Příkon
- 3.9 kW
Vestavěné výhody
Výroba bez obsluhy
Automatický odběr těsta, pečení na bubnu a výdej palačinek.
Řízení teploty
Sledování teploty bubnu naživo stupeň po stupni na chytrém LCD displeji.
Nastavení rychlosti
Digitální ovládání otáčení bubnu pro jemné doladění doby pečení.
Diagnostika
Chybové kódy a bezpečnostní upozornění na displeji pro snadné řešení poruch.
Specifikace
Elektrické a technické údaje
- Příkon
- 3.9 kW (3,900 W)
- Napětí / frekvence
- 220 V / 50–60 Hz, jednofázově
- Výrobní výkon
- 300 ks/h
- Velikost palačinky
- Průměr 35 cm
- Zásobník na těsto
- 7 L
- Hmotnost
- 95 kg
- Rozměry
- 72 × 105 × 64 (h) cm
Mohlo by se vám hodit i
Tvarovače hamburgerů a masových kuličekABPM-3500
Profesionální tvarovač hamburgerů
Kompaktní průmyslový stolní tvarovač hamburgerů, který se v lince připojuje k libovolné standardní hydraulické pístové nebo kontinuální vakuové plničce a tvaruje kulaté, čtvercové, oválné nebo obdélníkové placky od 25 g do 300 g.
- Výkon
- 30–60 /min
- Porce
- 25–300 g
- Čistá hmotnost
- 275 kg
Stroje na palačinkyACP-450
Automatický stroj na palačinky – velký formát
Robustní průmyslové zařízení pro velké palačinky – čerpá těsto z nadměrné násypky, peče nepřetržitě na otáčejícím se vyhřívaném bubnu a bez obsluhy vydává obří palačinky o průměru 45 cm.
- Výkon
- 450 pcs/h
- Velikost palačinky
- Ø 45 cm
- Příkon
- 4.5 kW
Stroje na palačinkyACP-1800
Průmyslová linka na výrobu palačinek
Zařízení průmyslového měřítka pro sériovou výrobu palačinek v provozech čerstvých těstovin a potravinářských továrnách – nepřetržité dávkování těsta, rychlý buben s frekvenčním řízením a palačinky na míru až do 550 mm.
- Výkon
- 800–1,800 pcs/h
- Velikost palačinky
- 100–550 mm
- Příkon
- 28 kW
Připraveni vybavit svou kuchyni nebo linku?
Sdělte nám své menu a cílovou kapacitu – doporučíme vám správnou konfiguraci vybavení.