AMBM-60
Proffs-köttbullsformare
Enspårig köttbullsformare med en form för upp till 3 600 st per timme med jämn form, 2 m transportband och ett smart 14 cm digitalt gränssnitt.
- Kapacitet
- 3,600 pcs/h
- Vikter
- 20–40 g
- Effekt
- 3.5–4.5 kW
Inbyggda fördelar
Kötttelemetri
Nedräkning i realtid tills tratten är tom.
Produktionsräknare
Loggar aktuella antal, mål och batchhistorik.
Hastighetsoptimering
Frekvensstyrning synkroniserar formningshastigheten med det 2 m långa bandet.
Inbyggd säkerhet
Vattentåligt IP65-hölje, överlastskydd och nödstopp.
Specifikationer
Prestanda & kapacitet
- Kapacitet
- 3 500 – 3 600 st/timme (60 st/min)
- Systemtyp
- Ett spår, en form
- Viktalternativ
- 20, 25, 30, 35 eller 40 g (utbytbara formar)
Effekt & försörjning
- Märkeffekt
- 3.5 – 4.5 kW
- Spänning
- 380–415 V 3-fas (50/60 Hz) eller 220 V 3-fas
- Styrkrets
- 24 V DC lågspänningssäkerhetssystem
- Pneumatik
- Tryckluft 6,0 bar (87 psi)
- Luftflöde
- Min. 150 L/min (5,3 CFM)
Mått & säkerhet
- Mått (B × D × H)
- 115 × 138 × 175 cm
- Nettovikt
- 290 kg
- Säkerhet
- IP65-hölje, överlastskydd, nödstopp
Du kanske också behöver
Hamburger- & köttbullsformareABPM-3500
Proffs-hamburgerformare
Kompakt industriell hamburgerformare för bänk som ansluts inline till valfri standard hydraulisk kolv- eller kontinuerlig vakuumstoppare och formar runda, fyrkantiga, ovala eller rektangulära hamburgare från 25 g till 300 g.
- Kapacitet
- 30–60 /min
- Portion
- 25–300 g
- Nettovikt
- 275 kg
Hamburger- & köttbullsformareABPM-10500
Professionell 3-spårs hamburgerformare
Professionell trespårig hamburgerformare med upp till 180 hamburgare per minut, utbytbara 3-spårsformar och trefaldigt pappersmellanlägg för hamburgerproduktion i stora volymer.
- Kapacitet
- 90–180 /min
- Spår
- 3
- Nettovikt
- 465 kg
Hamburger- & köttbullsformareABPM-17500
Professionell 5-spårs hamburgerformare
Femspårig hamburgerformare med hög kapacitet och 5-vägs fördelarblock, för upp till 300 hamburgare per minut i industriella hamburgerlinjer.
- Kapacitet
- 150–300 /min
- Spår
- 5
- Nettovikt
- 585 kg
Redo att utrusta ditt kök eller din linje?
Berätta om din meny och dina kapacitetsmål – vi rekommenderar rätt utrustningskonfiguration.