ABPM-10500

Professionell 3-spårs hamburgerformare

Professionell trespårig hamburgerformare med upp till 180 hamburgare per minut, utbytbara 3-spårsformar och trefaldigt pappersmellanlägg för hamburgerproduktion i stora volymer.

Kapacitet: 90–180 /min
Spår: 3
Nettovikt: 465 kg

Höjdpunkter

Inbyggda fördelar

Kapacitet på tre spår

30–60 hamburgare per minut och spår – totalt 90 till 180 hamburgare per minut.

Universell stopparanslutning

Inline-anslutning till standardstoppare med tillräcklig volym och tryck för jämn fördelning över 3 spår.

Flexibel portionering

25 g till 300 g per hamburgare i rund, fyrkantig, oval eller rektangulär form.

Bred ram

Breddad ram i rostfritt stål för spåren sida vid sida och tre pappersrullar.

Tekniska data

Specifikationer

Drifts- & produktionsegenskaper

Stopparkompatibilitet: Universell inline-anslutning – kräver en stoppare som kan mata 3 spår jämnt
Produktionskapacitet: 90–180 hamburgare/min totalt (30–60 per spår)*
Portionskontroll: 25 g – 300 g per hamburgare (3-spårsformar)
Hamburgerformer: Rund, fyrkantig, oval, rektangulär
Diameterområde (rund): 60 mm – 120 mm

Mått & konstruktion

Material: Chassi och mekanik i livsmedelsgodkänt rostfritt stål
Mått (L × B × H): 1,570 × 1,450 × 1,720 mm
Nettovikt: 465 kg

* Faktisk kapacitet varierar med stopparens hastighet, smetens viskositet och om pappersmellanlägg används.

Utforska vidare

Du kanske också behöver

Hamburger- & köttbullsformare

ABPM-3500

Proffs-hamburgerformare

Kompakt industriell hamburgerformare för bänk som ansluts inline till valfri standard hydraulisk kolv- eller kontinuerlig vakuumstoppare och formar runda, fyrkantiga, ovala eller rektangulära hamburgare från 25 g till 300 g.

Kapacitet: 30–60 /min
Portion: 25–300 g
Nettovikt: 275 kg

Visa detaljer