ABPM-3500

Proffs-hamburgerformare

Kompakt industriell hamburgerformare för bänk som ansluts inline till valfri standard hydraulisk kolv- eller kontinuerlig vakuumstoppare och formar runda, fyrkantiga, ovala eller rektangulära hamburgare från 25 g till 300 g.

Kapacitet: 30–60 /min
Portion: 25–300 g
Nettovikt: 275 kg

Höjdpunkter

Inbyggda fördelar

Universell stopparanslutning

Ansluts direkt till valfri standard hydraulisk kolv- eller kontinuerlig vakuumstoppare.

Utbytbara formar

Justerbar portionsvikt från 25 g till 300 g med snabbväxlade formar.

Variabel hamburgerform

Formar runda, fyrkantiga, ovala och rektangulära hamburgare – runda diametrar från 60 mm till 160 mm.

Robust konstruktion

Chassi och mekanik i livsmedelsgodkänt rostfritt stål i ett kompakt bänkformat.

Tekniska data

Specifikationer

Drifts- & produktionsegenskaper

Stopparkompatibilitet: Universell inline-anslutning (hydraulisk kolv- eller kontinuerlig vakuumstoppare)
Produktionskapacitet: 30–60 hamburgare per minut*
Portionskontroll: 25 g – 300 g (utbytbara formar)
Hamburgerformer: Rund, fyrkantig, oval, rektangulär
Diameterområde (rund): 60 mm – 160 mm

Mått & konstruktion

Utförande: Kompakt industriell bänkmodell
Material: Chassi och mekanik i livsmedelsgodkänt rostfritt stål
Mått (L × B × H): 1,570 × 970 × 1,720 mm
Nettovikt: 275 kg

* Faktisk kapacitet varierar med stopparens hastighet, smetens viskositet och om pappersmellanlägg används.

Utforska vidare

Du kanske också behöver

Hamburger- & köttbullsformare

ABPM-10500

Professionell 3-spårs hamburgerformare

Professionell trespårig hamburgerformare med upp till 180 hamburgare per minut, utbytbara 3-spårsformar och trefaldigt pappersmellanlägg för hamburgerproduktion i stora volymer.

Kapacitet: 90–180 /min
Spår: 3
Nettovikt: 465 kg

Visa detaljer