AFIL-E2
Friteuse électrique professionnelle – deux cuves
Friteuse à deux cuves à haut rendement et ultra-efficace pour la restauration rapide, les rayons traiteur et la restauration à grand volume, optimisée pour le poulet avec os et les produits panés frais.
- Cuves
- 2
- Production
- 41 kg/h
- Rendement
- 90% ASTM
Avantages intégrés
Production maximale
Jusqu'à 41 kg (90 lb) de frites par heure.
Rendement de premier plan
Rendement ASTM de 90 % grâce à des résistances à faible densité de puissance.
Entretien automatique de l'huile
Filtration automatique intégrée avec rinçage arrière ; capteur de qualité d'huile en option.
Écran tactile intelligent
Recettes programmables, connexion au cloud et navigation intuitive.
Vous pourriez aussi avoir besoin de
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Friteuse électrique professionnelle – double
Batterie de friteuses double à haut rendement pour la restauration exigeante, avec grande capacité de friture et remontée en température extrême : idéale pour le poulet avec os, les produits panés frais et les environnements chargés en sédiments.
- Cuves
- 2
- Puissance
- 22 kW/cuve
- Rendement
- 90% ASTM
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Friteuse électrique professionnelle – triple
Batterie de trois friteuses à haut rendement pour la restauration à forte demande, offrant une remontée en température exceptionnelle et une gestion automatisée de l'huile en production continue.
- Cuves
- 3
- Puissance
- 19–22 kW/cuve
- Rendement
- 90% ASTM
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Friteuse électrique professionnelle – quadruple
Batterie de quatre friteuses à haut rendement pour les cuisines à très grand volume et les concepts de poulet, avec une remontée en température constante et un entretien automatisé de l'huile en service continu.
- Cuves
- 4
- Puissance
- 19–22 kW/cuve
- Rendement
- 90% ASTM
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