
AEBO-D1P2
Elektro-Einetagenofen
Leistungsstarker elektrischer Etagenofen für hochwertiges handwerkliches Brot, mit unabhängigen Digitalsteuerungen, leistungsstarker Dampfeinspritzung und robuster Edelstahlkonstruktion.
- Etagen
- 1
- Max. Temp.
- 316 °C
- Steinplatte
- 25 mm
Integrierte Vorteile
Handwerkliche Backplatte
25 mm starke Schamottsteinplatte mit 25,4 cm hohem Backraum für gut aufgehende Laibe und knusprige Krusten.
Präzise Hitze & Dampf
Getrennte Ober-/Unterhitzeregelung bis 316 °C (600 °F) und autarke Stoß-Dampfeinspritzung.
Intelligente Digitalsteuerung
Ausgleich des Temperaturverlusts an der Front, Sparmodus und 99-Stunden-Startverzögerung.
Durchdachtes Design
Platzsparende versenkbare Türen, zentrale Versorgungsanschlüsse und Lenkrollen (2 feststellbar).
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BacköfenAEBO-D2P4
Handwerklicher Zweietagenofen
Erstklassige Leistung und präzise Steuerung in einem robusten Edelstahlrahmen – gebaut für Großbäckereien, die auf handwerkliche Brote mit dicker, knuspriger Kruste und weicher Krume spezialisiert sind.
- Etagen
- 2
- Backraum
- 25.4 cm
- Steinplatte
- 25 mm
BacköfenAEBO-D3P6
Elektro-Dreietagenofen
Präzision, platzsparendes Design und robuste Edelstahlkonstruktion, entwickelt für handwerkliches Backen in großen Mengen mit unabhängigen Digitalsteuerungen und Steinplatten.
- Etagen
- 3
- Steinplatte
- 2.5 cm
- Startverzögerung
- 99 h
BacköfenAEBO-D3
Elektro-Dreietagenofen
Leistungsstarkes, energieeffizientes Backen in kompakter, robuster Bauweise – drei unabhängig geregelte Etagen ohne bewegliche Teile für minimalen Wartungsaufwand und maximale Verfügbarkeit.
- Etagen
- 3
- Max. Temp.
- 232 °C
- Leistung
- 6.12 kW
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