ADAR-50
Dry-Aging-Kühlschrank für Fleisch – Zweikammer
Zweikammer-Kühlschrank zum Trockenreifen und Auftauen mit unabhängiger Kühlung, Querluftzirkulation und 1.416 L Volumen hinter Low-E-Glastüren.
- Kapazität
- 1,416 L
- Temp.-Bereich
- 0.5–12.2 °C
- Kältemittel
- R290
Integrierte Vorteile
Unabhängige Kühlung
Zwei unten montierte 1/3-PS-Kühleinschübe mit umweltfreundlichem R290.
Zweiwege-Querluft
Vier EC-Lüftermotoren für einen gleichmäßigen Luftstrom.
Geruchsfreier Innenraum
PFOA-freie, anion-keramikbeschichtete Aluminiumwände streuen Infrarotstrahlen und beseitigen Gerüche.
Automatische Abtauung
Zeitgesteuert gestartete, temperaturgesteuert beendete Abtauung mit selbstverdunstender Kondensatwanne.
Spezifikationen
Temperatur & Leistung
- Temperaturbereich
- 0,5 °C – 12,2 °C (33 °F – 54 °F) · Voreinstellung 1,7 °C
- Kühlung
- Zwei unabhängige 1/3-PS-Einschübe, R290
- Luftstrom
- Zweiwege-Querluft, 4 EC-Lüftermotoren
Kapazität & Konstruktion
- Nettovolumen
- 50 cu ft (≈ 1.416 L)
- Trennwand
- Vollständig isolierte Wand zwischen den beiden Kammern
- Isolierung
- 7,6 cm hochdichter Polyurethanschaum
- Einlegeböden
- 8 verstellbare Edelstahlroste (4 pro Bereich) mit Tropfschalen
Türen & Beleuchtung
- Türen
- 2 selbstschließende Low-E-Doppelglastüren, abschließbar, Anschlag wechselbar
- Dichtungen
- Werkzeuglos einsteckbare Magnetdichtungen
- Beleuchtung
- Abgeschirmte LED-Leistenbeleuchtung mit geringer Wärmeabgabe und separatem Schalter
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- Kapazität
- 708 L
- Temp.-Bereich
- 0.5–12.2 °C
- Reifung
- 7 Tage
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