ASM-250
Průmyslový automatický spirálový hnětač
Navržen pro náročné průmyslové pečení, s převodem se dvěma třecími koly, lakovaným ocelovým tělem a integrovaným hydraulickým zvedáním pro homogenní těsto a téměř bezhlučný provoz.
- Motory
- 3
- Časovače
- 2 elektronické
- Zvedání
- Hydraulické
Vestavěné výhody
Systém se dvěma třecími koly
Dvě třecí kola místo jednoho maximalizují účinnost a životnost pohonu díže.
Výkon tří motorů
Tři nezávislé motory a přídavný řemenový pohon zvládnou maximální kapacitu.
Chytrá dynamika díže
Reverzní otáčení díže a větší, optimalizovaný spirálový hák.
Snadná hydraulika
Automatické zvedání, spojování a rychlé vyprazdňování díže; shoda s CE.
Mohlo by se vám hodit i
Tvarovače hamburgerů a masových kuličekABPM-3500
Profesionální tvarovač hamburgerů
Kompaktní průmyslový stolní tvarovač hamburgerů, který se v lince připojuje k libovolné standardní hydraulické pístové nebo kontinuální vakuové plničce a tvaruje kulaté, čtvercové, oválné nebo obdélníkové placky od 25 g do 300 g.
- Výkon
- 30–60 /min
- Porce
- 25–300 g
- Čistá hmotnost
- 275 kg
Hnětače těstaASM-300
Průmyslový spirálový hnětač
Automatický spirálový hnětač s vysokou kapacitou, vyjímatelnou díží a dvojitým třecím pohonem, stavěný pro nepřetržitou průmyslovou výrobu s tichým provozem a minimální údržbou.
- Motory
- 3
- Díž
- Vyjímatelná
- Certifikace
- CE
Hnětače těstaASM-400
Průmyslový spirálový hnětač těsta
Prémiový hnětač s vysokou kapacitou pro velké průmyslové pekárny, s robustním lakovaným ocelovým tělem a automatickým hydraulickým zvedáním a spojováním vyjímatelné díže.
- Těsto
- 400 kg
- Díž
- 640 L
- Příkon
- 22.5 kW
Připraveni vybavit svou kuchyni nebo linku?
Sdělte nám své menu a cílovou kapacitu – doporučíme vám správnou konfiguraci vybavení.