AHCG-300
Hydrauliskt ostrivjärn
Högeffektivt professionellt rivjärn för hårda ostar som parmesan, romano och lagrad cheddar – river en hel dags mängd fast ost på bara några timmar.
- Kapacitet
- 200–600 kg/h
- Motor
- 5.5 HP (4.1 kW)
- Konstruktion
- AISI 304
Inbyggda fördelar
Hög kapacitet
Den självbromsande motorn på 5,5 hk stoppar rivmekanismen snabbt för säkra justeringar under drift.
Hygienisk konstruktion
Stomme och livsmedelsberörda ytor i rostfritt stål AISI 304, beständiga mot sura ostrester.
Snabb verktygsfri demontering
En kugghjulsmekanism gör att hela rivtrumman kan tas ut direkt för rengöring.
Standardanslutning för el
208 V / 60 Hz / 3-fas för direkt integrering i fabriker, delikatessbutiker och ostbutiker.
Du kanske också behöver
Hamburger- & köttbullsformareABPM-3500
Proffs-hamburgerformare
Kompakt industriell hamburgerformare för bänk som ansluts inline till valfri standard hydraulisk kolv- eller kontinuerlig vakuumstoppare och formar runda, fyrkantiga, ovala eller rektangulära hamburgare från 25 g till 300 g.
- Kapacitet
- 30–60 /min
- Portion
- 25–300 g
- Nettovikt
- 275 kg
OstrivjärnAHCG-900
Hydrauliskt ostrivjärn – hög kapacitet
Extra kraftigt rivjärn för kontinuerlig produktion i stora volymer, med självbromsande motor på 15 hk och pneumatisk matarcylinder för upp till 900 kg per timme.
- Kapacitet
- 900 kg/h
- Motor
- 15 HP
- Certifierad
- CE · UL
OstrivjärnAHCG-1500
Industriellt ostrivjärn
Rivning av hårdost i stora volymer för industriella mejerier och storkökspaketering, som hanterar hela hjul av parmesan, romano och lagrad cheddar.
- Kapacitet
- 540–1,585 kg/h
- Motor
- 20 HP (15 kW)
- Konstruktion
- AISI 304
Redo att utrusta ditt kök eller din linje?
Berätta om din meny och dina kapacitetsmål – vi rekommenderar rätt utrustningskonfiguration.