AEBO-D6
Elektrisk bageriugn med sex etager
Högeffektiv etageugn för maximal bakkontroll, överlägsen tillförlitlighet och utmärkt produktpresentation på sex individuellt styrda etager.
- Etager
- 6
- Bakplåtar
- 6 totalt
- Värme
- Konvektion + strålning
Inbyggda fördelar
Precisionsstyrning
Sex individuellt termostatstyrda etager för olika produkter.
Bakkvalitet
Naturlig konvektion och strålningsvärme behåller fukten så att bakverken aldrig torkar ut.
Extremt tillförlitlig
Inga rörliga delar i bakkammaren – mindre underhåll och mer drifttid.
Flexibel installation
Omhängningsbara luckor med magnetstängning och värmereflekterande helglas.
Specifikationer
Kapacitet
- Bakplåtar
- 1 helplåt (45,7 × 66 cm) per etage · 6 totalt
- Pizza & pajer
- 6 pizzor på 45,7 cm eller 6 pajer på 22,8 cm per etage
- Bröd
- 2 brödformar på 0,45 kg eller 0,68 kg per etage
Du kanske också behöver
BageriugnarAEBO-D1P2
Elektrisk ugn med en etage
Högpresterande elektrisk stenugn för förstklassigt hantverksbröd, med oberoende digital styrning, ånginjektion med hög kapacitet och robust konstruktion i rostfritt stål.
- Etager
- 1
- Max. temp.
- 316 °C
- Stenhäll
- 25 mm
BageriugnarAEBO-D2P4
Hantverksugn med två etager
Förstklassig prestanda och exakt styrning i en robust ram i rostfritt stål – byggd för bagerier med stora volymer som specialiserar sig på hantverksbröd med tjock, krispig skorpa och mjuk inkråm.
- Etager
- 2
- Bakkammare
- 25.4 cm
- Stenhäll
- 25 mm
BageriugnarAEBO-D3P6
Elektrisk ugn med tre etager
Precision, platsbesparande design och robust konstruktion i rostfritt stål, framtagen för hantverksbakning med hög kapacitet med oberoende digital styrning och stenhällar.
- Etager
- 3
- Stenhäll
- 2.5 cm
- Fördröjd start
- 99 h
Redo att utrusta ditt kök eller din linje?
Berätta om din meny och dina kapacitetsmål – vi rekommenderar rätt utrustningskonfiguration.