AEBO-D2P4
Hantverksugn med två etager
Förstklassig prestanda och exakt styrning i en robust ram i rostfritt stål – byggd för bagerier med stora volymer som specialiserar sig på hantverksbröd med tjock, krispig skorpa och mjuk inkråm.
- Etager
- 2
- Bakkammare
- 25.4 cm
- Stenhäll
- 25 mm
Inbyggda fördelar
Hantverkskvalitet
Två bakkammare på 25,4 cm med eldfasta stenhällar på 2,54 cm för äkta skorpa och inkråm.
Smart ångstyrning
Separata stötångtankar per etage – baka med fukt eller helt torrt.
Jämn temperatur
Värmebalansering fram-bak och upp-ned eliminerar kalla zoner.
Utrymmes- & anslutningsdesign
Infällbara luckor, samlad anslutning för el/avlopp/vatten och svänghjul med broms.
Du kanske också behöver
BageriugnarAEBO-D1P2
Elektrisk ugn med en etage
Högpresterande elektrisk stenugn för förstklassigt hantverksbröd, med oberoende digital styrning, ånginjektion med hög kapacitet och robust konstruktion i rostfritt stål.
- Etager
- 1
- Max. temp.
- 316 °C
- Stenhäll
- 25 mm
BageriugnarAEBO-D3P6
Elektrisk ugn med tre etager
Precision, platsbesparande design och robust konstruktion i rostfritt stål, framtagen för hantverksbakning med hög kapacitet med oberoende digital styrning och stenhällar.
- Etager
- 3
- Stenhäll
- 2.5 cm
- Fördröjd start
- 99 h
BageriugnarAEBO-D3
Elektrisk ugn med tre etager
Högpresterande och energieffektiv bakning i en kompakt, robust design – tre oberoende styrda etager utan rörliga delar för minimalt underhåll och maximal drifttid.
- Etager
- 3
- Max. temp.
- 232 °C
- Effekt
- 6.12 kW
Redo att utrusta ditt kök eller din linje?
Berätta om din meny och dina kapacitetsmål – vi rekommenderar rätt utrustningskonfiguration.