ACBO-G8
Jet Air gasugn med 2 fack & jässkåp
Kraftig gasdriven bakstation som kombinerar programmerbar teknik med två fack – exakt temperatur, snabb förvärmning och mångsidig ånga för bagerier, restauranger och storkök.
- Bränsle
- Gas
- Recept
- 99
- Max. temp.
- 260 °C
Inbyggda fördelar
Reverserande Jet Air-fläkt
Variabla lufthastigheter och fläktfördröjning för jämn bakning med minimal plåtvändning.
Programmerbar styrning i 8 steg
Spara upp till 99 recept och överför dem via den integrerade USB-porten.
Stöt- & pulsånga
Exakta fuktstötar för krispiga skorpor och blank yta.
Förstklassig konstruktion
Rostfritt stål in- och utvändigt, helt isolerat och tätt skåp, 4 svänghjul (2 med broms).
Du kanske också behöver
BageriugnarAEBO-D1P2
Elektrisk ugn med en etage
Högpresterande elektrisk stenugn för förstklassigt hantverksbröd, med oberoende digital styrning, ånginjektion med hög kapacitet och robust konstruktion i rostfritt stål.
- Etager
- 1
- Max. temp.
- 316 °C
- Stenhäll
- 25 mm
BageriugnarAEBO-D2P4
Hantverksugn med två etager
Förstklassig prestanda och exakt styrning i en robust ram i rostfritt stål – byggd för bagerier med stora volymer som specialiserar sig på hantverksbröd med tjock, krispig skorpa och mjuk inkråm.
- Etager
- 2
- Bakkammare
- 25.4 cm
- Stenhäll
- 25 mm
BageriugnarAEBO-D3P6
Elektrisk ugn med tre etager
Precision, platsbesparande design och robust konstruktion i rostfritt stål, framtagen för hantverksbakning med hög kapacitet med oberoende digital styrning och stenhällar.
- Etager
- 3
- Stenhäll
- 2.5 cm
- Fördröjd start
- 99 h
Redo att utrusta ditt kök eller din linje?
Berätta om din meny och dina kapacitetsmål – vi rekommenderar rätt utrustningskonfiguration.