ASM-250
Промышленный автоматический спиральный тестомес
Создан для интенсивной промышленной выпечки: передача с двумя фрикционными колёсами, корпус из стали с покрытием и встроенный гидравлический подъём для однородного теста и почти бесшумной работы.
- Двигатели
- 3
- Таймеры
- 2 электронных
- Подъём
- Гидравлический
Встроенные преимущества
Система с двумя фрикционными колёсами
Два фрикционных колеса вместо одного повышают эффективность и ресурс привода дежи.
Три двигателя
Три независимых двигателя и дополнительный шкивный привод справляются с максимальной загрузкой.
Умная динамика дежи
Реверсивное вращение дежи и увеличенный оптимизированный спиральный крюк.
Удобная гидравлика
Автоматический подъём, стыковка и быстрая выгрузка дежи; соответствие CE.
Вам также может понадобиться
Формовщики котлет и фрикаделекABPM-3500
Профессиональный формовщик котлет
Компактный промышленный настольный формовщик котлет, который подключается в линию к любому стандартному гидравлическому поршневому или непрерывному вакуумному шприцу и формует круглые, квадратные, овальные или прямоугольные котлеты массой от 25 до 300 г.
- Производительность
- 30–60 /min
- Порция
- 25–300 g
- Масса нетто
- 275 kg
Готовы оснастить кухню или линию?
Расскажите о своём меню и целевой производительности — мы подберём подходящую конфигурацию оборудования.