
ABPM-3500
Профессиональный формовщик котлет
Компактный промышленный настольный формовщик котлет, который подключается в линию к любому стандартному гидравлическому поршневому или непрерывному вакуумному шприцу и формует круглые, квадратные, овальные или прямоугольные котлеты массой от 25 до 300 г.
- Производительность
- 30–60 /min
- Порция
- 25–300 g
- Масса нетто
- 275 kg
Встроенные преимущества
Универсальное подключение к шприцу
Подключается напрямую к любому стандартному гидравлическому поршневому или непрерывному вакуумному шприцу.
Сменные формы
Регулируемая масса порции от 25 до 300 г с помощью быстросменных форм.
Разная форма котлет
Формует круглые, квадратные, овальные и прямоугольные котлеты — диаметр круглых от 60 до 160 мм.
Прочная конструкция
Корпус и механика из пищевой нержавеющей стали в компактном настольном исполнении.
Характеристики
Рабочие и производственные характеристики
- Совместимость со шприцем
- Универсальное подключение в линию (гидравлический поршневой или непрерывный вакуумный шприц)
- Производительность
- 30–60 котлет в минуту*
- Дозирование порций
- 25 г – 300 г (сменные формы)
- Формы котлет
- Круглая, квадратная, овальная, прямоугольная
- Диаметр (круглые)
- 60 mm – 160 mm
Габариты и конструкция
- Исполнение
- Компактное промышленное настольное исполнение
- Материал
- Корпус и механика из пищевой нержавеющей стали
- Габариты (Д × Ш × В)
- 1,570 × 970 × 1,720 mm
- Масса нетто
- 275 kg
* Фактическая производительность зависит от скорости шприца, вязкости фарша и того, используется ли прокладочная бумага.
Вам также может понадобиться
Формовщики котлет и фрикаделекABPM-10500
Профессиональный 3-ручьевой формовщик котлет
Трёхручьевой профессиональный формовщик котлет производительностью до 180 котлет в минуту со сменными 3-ручьевыми формами и тройной прокладкой бумаги для массового производства бургеров.
- Производительность
- 90–180 /min
- Ручьи
- 3
- Масса нетто
- 465 kg
Формовщики котлет и фрикаделекABPM-17500
Профессиональный 5-ручьевой формовщик котлет
Пятиручьевой высокопроизводительный формовщик котлет с 5-канальным распределительным блоком — до 300 котлет в минуту для промышленных линий по производству бургеров.
- Производительность
- 150–300 /min
- Ручьи
- 5
- Масса нетто
- 585 kg
Готовы оснастить кухню или линию?
Расскажите о своём меню и целевой производительности — мы подберём подходящую конфигурацию оборудования.
