ACP-1800
Tööstuslik pannkookide tootmisliin
Tööstusliku mastaabiga seade pannkookide masstootmiseks värske pasta tööstustes ja toiduainetehastes – pidev taigna doseerimine, kiire sagedusmuunduriga juhitav trummel ja kuni 550 mm tellimussuurusega pannkoogid.
- Tootlikkus
- 800–1,800 pcs/h
- Pannkoogi suurus
- 100–550 mm
- Võimsus
- 28 kW
Sisseehitatud eelised
Väga kõrgete temperatuuride juhtimine
Küpsetustrumli digitaalne juhtimine reaalajas kuni 350 °C.
Sagedusmuunduriga kiiruse häälestus
Trumli pöörlemise digitaalne reguleerimine tempo ja pannkoogi tekstuuri juhtimiseks.
Pumba ja doseerimise kalibreerimine
50 L taignamahuti täpse vooluhulga juhtimine puuteekraanilt.
Tööstuslik diagnostika
PLC-liides kuvab reaalajas süsteemi näitajaid, veakoode ja hooldustsükleid.
Spetsifikatsioonid
Elektri- ja tehnilised andmed
- Võimsus
- 28 kW (28,000 W)
- Pingevalikud
- 380 V / 50 Hz 3F · 440 V / 60 Hz 3F+N+PE · 220 V / 60 Hz 3F
- Tootlikkus
- 800 – 1800 tk/h
- Pannkoogi suurus
- Läbimõõt 100 – 550 mm (kohandatav)
- Taignamahuti
- 50 L integreeritud doseerimispumbaga
- Kaal
- 308 kg
- Mõõtmed
- 153 × 107 × 145 (h) cm
Teile võib vaja minna ka
Kotleti- ja lihapallivormijadABPM-3500
Professionaalne kotletivormija
Kompaktne tööstuslik lauamudeli kotletivormija, mis ühendatakse liinis mis tahes standardse hüdraulilise kolb- või pideva vaakumtäitjaga ning vormib 25–300 g ümmargusi, ruudukujulisi, ovaalseid või ristkülikukujulisi kotlette.
- Tootlikkus
- 30–60 /min
- Portsjon
- 25–300 g
- Netokaal
- 275 kg
PannkoogimasinadACP-300
Automaatne pannkoogimasin
Tööstuslik lauaseade, mis automatiseerib pannkookide tootmise täielikult – see võtab taigna mahutist, küpsetab selle pöörleval kuumutataval trumlil ja väljastab ühtlased pannkoogid ilma käsitööta.
- Tootlikkus
- 300 pcs/h
- Pannkoogi suurus
- Ø 35 cm
- Võimsus
- 3.9 kW
PannkoogimasinadACP-450
Automaatne pannkoogimasin – suur formaat
Vastupidav tööstuslik seade suurte pannkookide jaoks – pumpab taigna ülisuurest punkrist, küpsetab pidevalt pöörleval kuumutataval trumlil ja väljastab ilma käsitööta 45 cm hiidpannkooke.
- Tootlikkus
- 450 pcs/h
- Pannkoogi suurus
- Ø 45 cm
- Võimsus
- 4.5 kW
Valmis oma köögi või liini sisustamiseks?
Rääkige meile oma menüüst ja soovitud tootlikkusest – soovitame sobiva seadmekonfiguratsiooni.