AMCM-7500
Profesionalni oblikovač kroketa
Industrijski oblikovač kroketa i mesnih okruglica za do 7.500 komada na sat, s univerzalnim sučeljem za punilicu i perivim kućištem IP65 od nehrđajućeg čelika AISI 304.
- Učinak
- 7,500 pcs/h
- Mase
- 20–40 g
- Snaga
- 0.75 kW
Ugrađene prednosti
Univerzalno sučelje za punilicu
Priključuje se na bilo koju standardnu profesionalnu hidrauličnu ili vakuumsku punilicu.
Globalne električne opcije
400 V trofazno ili 230 V jednofazno, kompatibilno s 50/60 Hz.
Perivo
Kućište IP65 nepropusno za prašinu i otporno na mlaz vode, za higijenske protokole prehrambene industrije.
Zaštita rukovatelja
Tipkalo za nuždu, glavna sklopka i toplinski relej preopterećenja.
Specifikacije
Proizvodnja i učinak
- Proizvodni kapacitet
- Do 7.500 kom/h*
- Kontrola porcija
- 20, 25, 30, 35 ili 40 g (izmjenjivi kalupi)
- Kompatibilnost
- Bilo koja standardna hidraulična ili vakuumska punilica
Električni podaci
- Napon napajanja
- 400 V trofazno ili 230 V jednofazno
- Frekvencija
- 50 / 60 Hz
- Ukupna snaga
- 0.75 kW (1.0 HP)
- Struja pri punom opterećenju
- ≈ 3.5 A (230 V) / 1.6 A (400 V)
- Upravljački napon
- Sigurnosni krug 24 V DC
- Stupanj zaštite
- IP65
Pneumatika i dimenzije
- Radni tlak
- 6 kg/cm² (≈ 5,9 bar / 85 psi)
- Potrošnja zraka
- 150 L/min
- Dimenzije (Š × D × V)
- 110 × 119 × 156 cm
- Neto masa
- 238 kg
- Konstrukcija
- Nehrđajući čelik AISI 304
* Stvarni učinak ovisi o brzini punilice i gustoći smjese.
Možda vam zatreba i
Oblikovači pljeskavica i okruglicaABPM-3500
Profesionalni oblikovač pljeskavica
Kompaktni industrijski stolni oblikovač pljeskavica koji se u liniji priključuje na bilo koju standardnu hidrauličnu klipnu ili kontinuiranu vakuumsku punilicu i oblikuje okrugle, kvadratne, ovalne ili pravokutne pljeskavice od 25 g do 300 g.
- Učinak
- 30–60 /min
- Porcija
- 25–300 g
- Neto masa
- 275 kg
Oblikovači pljeskavica i okruglicaABPM-10500
Profesionalni oblikovač pljeskavica s 3 trake
Profesionalni oblikovač pljeskavica s tri trake koji proizvodi do 180 pljeskavica u minuti, s izmjenjivim kalupima za 3 trake i trostrukim umetanjem papira za proizvodnju velikih količina burgera.
- Učinak
- 90–180 /min
- Trake
- 3
- Neto masa
- 465 kg
Oblikovači pljeskavica i okruglicaABPM-17500
Profesionalni oblikovač pljeskavica s 5 traka
Oblikovač pljeskavica velikog kapaciteta s pet traka i razdjelnim blokom s 5 izlaza, za do 300 pljeskavica u minuti na industrijskim linijama za burgere.
- Učinak
- 150–300 /min
- Trake
- 5
- Neto masa
- 585 kg
Spremni opremiti svoju kuhinju ili liniju?
Recite nam svoj jelovnik i ciljani kapacitet – preporučit ćemo odgovarajuću konfiguraciju opreme.