AOPBF-E1
Freidora eléctrica profesional
Pensada para cocinas de gran demanda que no pueden renunciar a la precisión de temperatura ni a la rapidez, con conmutación electrónica avanzada y cubas altamente aisladas.
- Cubas
- 1
- Eficiencia
- > 90% ASTM
- Control
- Conmutación TC
Ventajas integradas
Eficiencia líder del sector
Eficiencia ASTM superior al 90 % y un aislamiento que reduce hasta un 10 % el consumo en espera.
Control de temperatura impecable
La conmutación electrónica TC suministra la energía en incrementos precisos.
Mantenimiento simplificado
Las resistencias abatibles autoportantes quedan fijadas en alto para limpiar la cuba.
Aceite más duradero
La zona fría profunda y el lavado trasero del aceite atrapan los sedimentos a tiempo.
También podría necesitar
Freidoras profesionalesAF-2PE
Freidora eléctrica profesional – doble
Batería de freidoras doble de alta producción para restauración exigente, con gran capacidad de fritura y recuperación de temperatura extrema: ideal para pollo con hueso, empanados frescos y entornos con muchos sedimentos.
- Cubas
- 2
- Potencia
- 22 kW/cuba
- Eficiencia
- 90% ASTM
Freidoras profesionalesAF-3PE
Freidora eléctrica profesional – triple
Batería de tres freidoras de alta producción para restauración de gran demanda, con una recuperación de temperatura excepcional y gestión automatizada del aceite en producción continua.
- Cubas
- 3
- Potencia
- 19–22 kW/cuba
- Eficiencia
- 90% ASTM
Freidoras profesionalesAF-4PE
Freidora eléctrica profesional – cuádruple
Batería de cuatro freidoras de alta producción para cocinas de volumen masivo y conceptos de pollo, con una recuperación de temperatura constante y cuidado automatizado del aceite en turnos continuos.
- Cubas
- 4
- Potencia
- 19–22 kW/cuba
- Eficiencia
- 90% ASTM
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