AHCG-300
Rallador de queso hidráulico
Rallador profesional de alta eficiencia para quesos duros como el parmesano, el romano y el cheddar curado: procesa en pocas horas el queso denso de toda una jornada.
- Producción
- 200–600 kg/h
- Motor
- 5.5 HP (4.1 kW)
- Construcción
- AISI 304
Ventajas integradas
Potencia de alto rendimiento
El motor autofrenante de 5,5 CV detiene rápidamente el mecanismo de rallado para realizar ajustes seguros durante la producción.
Construcción sanitaria
Estructura y superficies en contacto con alimentos de acero inoxidable AISI 304, resistentes a los residuos ácidos del queso.
Extracción rápida sin herramientas
Un mecanismo de rueda dentada permite retirar al instante todo el tambor de rallado para su limpieza.
Conexión eléctrica estándar
208 V / 60 Hz / trifásica para una integración inmediata en plantas, charcuterías y queserías.
También podría necesitar
Formadoras de hamburguesas y albóndigasABPM-3500
Formadora de hamburguesas Pro
Formadora industrial de hamburguesas compacta de sobremesa que se acopla en línea a cualquier embutidora hidráulica de pistón o embutidora al vacío continua estándar, y forma hamburguesas redondas, cuadradas, ovaladas o rectangulares de 25 g a 300 g.
- Producción
- 30–60 /min
- Porción
- 25–300 g
- Peso neto
- 275 kg
Ralladores de quesoAHCG-900
Rallador de queso hidráulico – alto rendimiento
Rallador ultrarresistente para producción continua de gran volumen, que combina un motor autofrenante de 15 CV con un cilindro de empuje neumático para alcanzar hasta 900 kg por hora.
- Producción
- 900 kg/h
- Motor
- 15 HP
- Certificado
- CE · UL
Ralladores de quesoAHCG-1500
Rallador de queso industrial
Procesamiento de queso duro a gran volumen para industrias lácteas y envasado para restauración a gran escala, capaz de procesar ruedas enteras de parmesano, romano y cheddar curado.
- Producción
- 540–1,585 kg/h
- Motor
- 20 HP (15 kW)
- Construcción
- AISI 304
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