AOPBF-E2
Dvojitá elektrická fritéza
Vysoce účinná dvojitá elektrická fritovací sestava, která spojuje 19 kW na vanu s pokročilým řízením teploty a integrovanou filtrací oleje.
- Vany
- 2 × 55 lb
- Příkon
- 19 kW/vana
- Účinnost
- > 90% ASTM
Vestavěné výhody
Chytrá topná tělesa
Výklopná tělesa s nízkou plošnou hustotou výkonu a izolované vany pro minimální tepelné ztráty.
Elektronické TC spínání
Mimořádně přesné řízení teploty pro stálé výsledky.
Chytrý software
Digitální regulátor s tavicími cykly, režimem vyvařování a kompenzačními čidly.
Vestavěná filtrace
Prostorově úsporná ruční filtrace, hluboká studená zóna a zadní proplach.
Mohlo by se vám hodit i
Profesionální fritézyAF-2PE
Profesionální elektrická fritéza – dvojitá
Dvojitá vysoce výkonná fritovací sestava pro náročnou gastronomii s velkou kapacitou smažení a extrémně rychlou obnovou teploty – ideální pro kuře s kostí, čerstvě obalované pokrmy a provozy s velkým množstvím usazenin.
- Vany
- 2
- Příkon
- 22 kW/vana
- Účinnost
- 90% ASTM
Profesionální fritézyAF-3PE
Profesionální elektrická fritéza – trojitá
Trojitá vysoce výkonná fritovací sestava pro gastronomii s vysokou poptávkou, s výjimečnou obnovou teploty a automatickou správou oleje při nepřetržité výrobě.
- Vany
- 3
- Příkon
- 19–22 kW/vana
- Účinnost
- 90% ASTM
Profesionální fritézyAF-4PE
Profesionální elektrická fritéza – čtyřnásobná
Čtyřnásobná vysoce výkonná fritovací sestava pro kuchyně s obrovskými objemy a kuřecí koncepty, s neúnavnou obnovou teploty a automatickou péčí o olej po celé směny.
- Vany
- 4
- Příkon
- 19–22 kW/vana
- Účinnost
- 90% ASTM
Připraveni vybavit svou kuchyni nebo linku?
Sdělte nám své menu a cílovou kapacitu – doporučíme vám správnou konfiguraci vybavení.