AMCM-7500
Profesionální tvarovač kroket
Průmyslový tvarovač kroket a masových kuliček s výkonem až 7 500 kusů za hodinu, s univerzálním rozhraním pro plničku a omyvatelným rámem IP65 z nerezové oceli AISI 304.
- Výkon
- 7,500 pcs/h
- Hmotnosti
- 20–40 g
- Příkon
- 0.75 kW
Vestavěné výhody
Univerzální rozhraní pro plničku
Připojuje se k libovolné standardní profesionální hydraulické nebo vakuové plničce.
Elektrické varianty pro celý svět
400 V třífázově nebo 230 V jednofázově, kompatibilní s 50/60 Hz.
Omyvatelné
Prachotěsný kryt IP65 odolný proti tryskající vodě pro hygienické postupy potravinářského průmyslu.
Ochrana obsluhy
Nouzové tlačítko, hlavní vypínač a tepelné nadproudové relé.
Specifikace
Výroba a výkon
- Výrobní kapacita
- Až 7 500 ks/h*
- Řízení porcí
- 20, 25, 30, 35 nebo 40 g (výměnné formy)
- Kompatibilita
- Libovolná standardní hydraulická nebo vakuová plnička
Elektrické parametry
- Napájecí napětí
- 400 V třífázově nebo 230 V jednofázově
- Frekvence
- 50 / 60 Hz
- Celkový příkon
- 0.75 kW (1.0 HP)
- Proud při plném zatížení
- ≈ 3.5 A (230 V) / 1.6 A (400 V)
- Řídicí napětí
- Bezpečnostní obvod 24 V DC
- Stupeň krytí
- IP65
Pneumatika a rozměry
- Provozní tlak
- 6 kg/cm² (≈ 5,9 bar / 85 psi)
- Spotřeba vzduchu
- 150 L/min
- Rozměry (Š × H × V)
- 110 × 119 × 156 cm
- Čistá hmotnost
- 238 kg
- Konstrukce
- Nerezová ocel AISI 304
* Skutečný výkon závisí na rychlosti plničky a hustotě směsi.
Mohlo by se vám hodit i
Tvarovače hamburgerů a masových kuličekABPM-3500
Profesionální tvarovač hamburgerů
Kompaktní průmyslový stolní tvarovač hamburgerů, který se v lince připojuje k libovolné standardní hydraulické pístové nebo kontinuální vakuové plničce a tvaruje kulaté, čtvercové, oválné nebo obdélníkové placky od 25 g do 300 g.
- Výkon
- 30–60 /min
- Porce
- 25–300 g
- Čistá hmotnost
- 275 kg
Tvarovače hamburgerů a masových kuličekABPM-10500
Profesionální 3dráhový tvarovač hamburgerů
Profesionální třídráhový tvarovač hamburgerů s výkonem až 180 placek za minutu, výměnnými 3dráhovými formami a trojitým prokládáním papírem pro velkoobjemovou výrobu burgerů.
- Výkon
- 90–180 /min
- Dráhy
- 3
- Čistá hmotnost
- 465 kg
Tvarovače hamburgerů a masových kuličekABPM-17500
Profesionální 5dráhový tvarovač hamburgerů
Pětidráhový vysokokapacitní tvarovač hamburgerů s 5cestným rozdělovacím blokem a výkonem až 300 placek za minutu pro průmyslové linky na burgery.
- Výkon
- 150–300 /min
- Dráhy
- 5
- Čistá hmotnost
- 585 kg
Připraveni vybavit svou kuchyni nebo linku?
Sdělte nám své menu a cílovou kapacitu – doporučíme vám správnou konfiguraci vybavení.