AHCG-300
Hydraulické struhadlo na sýr
Vysoce účinné profesionální struhadlo na tvrdé sýry, jako je parmazán, romano a zralý čedar – zpracuje denní množství tvrdého sýra za pouhých pár hodin.
- Výkon
- 200–600 kg/h
- Motor
- 5.5 HP (4.1 kW)
- Provedení
- AISI 304
Vestavěné výhody
Vysoký výkon
Samobrzdný motor 5,5 k rychle zastaví strouhací mechanismus pro bezpečné úpravy za provozu.
Hygienická konstrukce
Konstrukce a plochy ve styku s potravinami z nerezové oceli AISI 304 odolné vůči kyselým zbytkům sýra.
Rychlé vyjmutí bez nářadí
Ozubený mechanismus umožňuje okamžitě vyjmout celý strouhací buben k čištění.
Standardní elektrické připojení
208 V / 60 Hz / třífázově pro okamžité začlenění do provozů, lahůdkářství a sýrových obchodů.
Mohlo by se vám hodit i
Tvarovače hamburgerů a masových kuličekABPM-3500
Profesionální tvarovač hamburgerů
Kompaktní průmyslový stolní tvarovač hamburgerů, který se v lince připojuje k libovolné standardní hydraulické pístové nebo kontinuální vakuové plničce a tvaruje kulaté, čtvercové, oválné nebo obdélníkové placky od 25 g do 300 g.
- Výkon
- 30–60 /min
- Porce
- 25–300 g
- Čistá hmotnost
- 275 kg
Struhadla na sýrAHCG-900
Hydraulické struhadlo na sýr – vysoký výkon
Mimořádně robustní struhadlo pro nepřetržitou velkoobjemovou výrobu, které kombinuje samobrzdný motor 15 k s pneumatickým přítlačným válcem pro až 900 kg za hodinu.
- Výkon
- 900 kg/h
- Motor
- 15 HP
- Certifikace
- CE · UL
Struhadla na sýrAHCG-1500
Průmyslové struhadlo na sýr
Velkoobjemové zpracování tvrdých sýrů pro průmyslové mlékárny a balení pro velkokuchyně, zvládne celé bochníky parmazánu, romana a zralého čedaru.
- Výkon
- 540–1,585 kg/h
- Motor
- 20 HP (15 kW)
- Provedení
- AISI 304
Připraveni vybavit svou kuchyni nebo linku?
Sdělte nám své menu a cílovou kapacitu – doporučíme vám správnou konfiguraci vybavení.