AFIL-G3
Třívanová plynová fritéza
Vysokokapacitní třívanový plynový fritovací systém pro náročné kuchyně, který spojuje obrovský objem s inteligentní automatizací pro nižší náklady na olej a rychlejší obnovu teploty.
- Vany
- 3 × 60 L
- Fáze
- 10
- Palivo
- Plyn
Vestavěné výhody
Výrobní kapacita
Tři vany 60 l s plochami smažení 60 × 60 cm pro jednu špičku za druhou.
Tepelná účinnost
Konstrukce s termotrubkami a rozdělovači proudu; teplota spalin pod 350 °C.
Automatická úspora oleje
Automatická filtrace jedním dotykem se zadním proplachem oleje.
Fázové smažení
Recepty na dotykovém displeji s až 10 fázemi času a teploty.
Mohlo by se vám hodit i
Profesionální fritézyAF-2PE
Profesionální elektrická fritéza – dvojitá
Dvojitá vysoce výkonná fritovací sestava pro náročnou gastronomii s velkou kapacitou smažení a extrémně rychlou obnovou teploty – ideální pro kuře s kostí, čerstvě obalované pokrmy a provozy s velkým množstvím usazenin.
- Vany
- 2
- Příkon
- 22 kW/vana
- Účinnost
- 90% ASTM
Profesionální fritézyAF-3PE
Profesionální elektrická fritéza – trojitá
Trojitá vysoce výkonná fritovací sestava pro gastronomii s vysokou poptávkou, s výjimečnou obnovou teploty a automatickou správou oleje při nepřetržité výrobě.
- Vany
- 3
- Příkon
- 19–22 kW/vana
- Účinnost
- 90% ASTM
Profesionální fritézyAF-4PE
Profesionální elektrická fritéza – čtyřnásobná
Čtyřnásobná vysoce výkonná fritovací sestava pro kuchyně s obrovskými objemy a kuřecí koncepty, s neúnavnou obnovou teploty a automatickou péčí o olej po celé směny.
- Vany
- 4
- Příkon
- 19–22 kW/vana
- Účinnost
- 90% ASTM
Připraveni vybavit svou kuchyni nebo linku?
Sdělte nám své menu a cílovou kapacitu – doporučíme vám správnou konfiguraci vybavení.