AFIL-G2
Professionell gasfritös på 40 L – två kar
Gasfritös med två kar, värmeöverföring via termorör och inbyggd automatisk filtrering, framtagen för rätter med mycket sediment som kyckling med ben och färskpanerade produkter.
- Fritöskar
- 2 × 40 L
- Effekt
- 35 kW/kar
- Bränsle
- Gas
Inbyggda fördelar
Snabb återhämtning
125 000 BTU/h (35 kW) per kar för kontinuerlig produktion.
Rymlig tillagningsyta
Friteringsyta på 61 × 61 × 15 cm per kar för kompakta, tunga produkter.
Automatiserad filtrering
Inbyggd filtrering med spolning bakifrån och en pump på 8 GPM.
Sedimentkontroll
Bred kallzon och filterlåda med försikt för färskpanerade produkter.
Du kanske också behöver
Professionella fritöserAF-2PE
Professionell elektrisk fritös – dubbel
Dubbelt fritösbatteri med hög produktion för krävande storkök, med stor friteringskapacitet och extremt snabb temperaturåterhämtning – idealisk för kyckling med ben, färskpanerade rätter och miljöer med mycket sediment.
- Fritöskar
- 2
- Effekt
- 22 kW/kar
- Verkningsgrad
- 90% ASTM
Professionella fritöserAF-3PE
Professionell elektrisk fritös – trippel
Trippelt fritösbatteri med hög produktion för storkök med hög efterfrågan, med exceptionell temperaturåterhämtning och automatisk oljehantering vid kontinuerlig produktion.
- Fritöskar
- 3
- Effekt
- 19–22 kW/kar
- Verkningsgrad
- 90% ASTM
Professionella fritöserAF-4PE
Professionell elektrisk fritös – fyrdubbel
Fyrdubbelt fritösbatteri med hög produktion för kök med enorma volymer och kycklingkoncept, med outtröttlig temperaturåterhämtning och automatisk oljevård under hela skift.
- Fritöskar
- 4
- Effekt
- 19–22 kW/kar
- Verkningsgrad
- 90% ASTM
Redo att utrusta ditt kök eller din linje?
Berätta om din meny och dina kapacitetsmål – vi rekommenderar rätt utrustningskonfiguration.