ACBO-G8
Jet Air gassovn med 2 rom og heveskap
Kraftig gassdrevet bakestasjon som kombinerer programmerbar teknologi med to rom – presis temperatur, rask forvarming og allsidig damp for bakerier, restauranter og storkjøkken.
- Brensel
- Gass
- Oppskrifter
- 99
- Maks. temp.
- 260 °C
Innebygde fordeler
Reverserende Jet Air-vifte
Variable lufthastigheter og vifteforsinkelse for jevn baking med minimal snuing av plater.
Programmerbar styring i 8 trinn
Lagre opptil 99 oppskrifter og overfør dem via den integrerte USB-porten.
Støt- og pulsdamp
Presise fuktstøt for sprø skorpe og blank overflate.
Førsteklasses konstruksjon
Rustfritt stål inn- og utvendig, helisolert og tett skap, 4 svinghjul (2 med brems).
Du trenger kanskje også
BakeriovnerAEBO-D1P2
Elektrisk ovn med én etasje
Elektrisk steinovn med høy ytelse for førsteklasses håndverksbrød, med uavhengig digital styring, damp med høy kapasitet og robust konstruksjon i rustfritt stål.
- Etasjer
- 1
- Maks. temp.
- 316 °C
- Steinheller
- 25 mm
BakeriovnerAEBO-D2P4
Håndverksovn med to etasjer
Førsteklasses ytelse og presis styring i en robust ramme i rustfritt stål – bygget for bakerier med store volumer som spesialiserer seg på håndverksbrød med tykk, sprø skorpe og myk krumme.
- Etasjer
- 2
- Stekekammer
- 25.4 cm
- Steinheller
- 25 mm
BakeriovnerAEBO-D3P6
Elektrisk ovn med tre etasjer
Presisjon, plassbesparende design og robust konstruksjon i rustfritt stål, utviklet for håndverksbaking med høy kapasitet med uavhengig digital styring og steinheller.
- Etasjer
- 3
- Steinheller
- 2.5 cm
- Forsinket start
- 99 h
Klar til å utstyre kjøkkenet eller linjen din?
Fortell oss om menyen og kapasitetsmålene dine – så anbefaler vi riktig utstyrskonfigurasjon.