AEBO-D6
Elektrische bakkerijoven met zes vloeren
Zeer efficiënte vloeroven voor maximale bakcontrole, superieure betrouwbaarheid en een uitstekende productpresentatie op zes afzonderlijk geregelde vloeren.
- Vloeren
- 6
- Bakplaten
- 6 in totaal
- Verwarming
- Convectie + straling
Ingebouwde voordelen
Precisieregeling
Zes afzonderlijk thermostatisch geregelde vloeren voor verschillende producten.
Bakkwaliteit
Natuurlijke convectie en stralingswarmte houden het vocht vast, zodat bakwaren nooit uitdrogen.
Uiterst betrouwbaar
Geen bewegende delen in de bakruimte: minder onderhoud, meer beschikbaarheid.
Flexibele opstelling
Ter plaatse omkeerbare deuren met magnetische sluiting en warmtereflecterend panoramaglas.
Specificaties
Capaciteit
- Bakplaten
- 1 hele plaat (45,7 × 66 cm) per vloer · 6 in totaal
- Pizza & taarten
- 6 pizza's van 45,7 cm of 6 taarten van 22,8 cm per vloer
- Broden
- 2 broodvormen van 0,45 kg of 0,68 kg per vloer
Misschien hebt u ook nodig
BakkerijovensAEBO-D1P2
Elektrische oven met één vloer
Krachtige elektrische vloeroven voor hoogwaardig ambachtelijk brood, met onafhankelijke digitale bediening, stoominjectie met hoge capaciteit en robuuste roestvrijstalen constructie.
- Vloeren
- 1
- Max. temp.
- 316 °C
- Steenvloer
- 25 mm
BakkerijovensAEBO-D2P4
Ambachtelijke oven met twee vloeren
Topprestaties en precieze controle in een robuust roestvrijstalen frame – gebouwd voor bakkerijen met grote volumes die gespecialiseerd zijn in ambachtelijk brood met een dikke, knapperige korst en zacht kruim.
- Vloeren
- 2
- Bakruimte
- 25.4 cm
- Steenvloer
- 25 mm
BakkerijovensAEBO-D3P6
Elektrische oven met drie vloeren
Precisie, ruimtebesparend ontwerp en robuuste roestvrijstalen constructie, ontwikkeld voor ambachtelijk bakken met hoge capaciteit met onafhankelijke digitale bediening en steenvloeren.
- Vloeren
- 3
- Steenvloer
- 2.5 cm
- Uitgestelde start
- 99 h
Klaar om uw keuken of lijn in te richten?
Vertel ons uw menu en capaciteitsdoelen – wij adviseren de juiste apparatuurconfiguratie.