ACP-1800
Industriële crêpeproductielijn
Installatie op industriële schaal voor massaproductie van crêpes in versepastabedrijven en voedingsfabrieken: continue beslagdosering, een snelle frequentiegestuurde trommel en crêpes op maat tot 550 mm.
- Output
- 800–1,800 pcs/h
- Crêpeformaat
- 100–550 mm
- Vermogen
- 28 kW
Ingebouwde voordelen
Regeling voor zeer hoge temperaturen
Realtime digitale aansturing van de baktrommel tot 350 °C.
Snelheidsregeling via frequentieregelaar
Digitale instelling van de trommelrotatie om tempo en crêpetextuur te regelen.
Pomp- & doseerkalibratie
Touchscreenbediening van het exacte debiet van de beslagtank van 50 L.
Industriële diagnose
De PLC-interface toont live systeemgegevens, foutcodes en onderhoudscycli.
Specificaties
Elektrisch & technisch
- Vermogen
- 28 kW (28,000 W)
- Spanningsopties
- 380 V / 50 Hz 3F · 440 V / 60 Hz 3F+N+A · 220 V / 60 Hz 3F
- Productieoutput
- 800 – 1.800 stuks/uur
- Crêpeformaat
- 100 – 550 mm diameter (instelbaar)
- Beslagtank
- 50 L met geïntegreerde doseerpomp
- Gewicht
- 308 kg
- Afmetingen
- 153 × 107 × 145 (h) cm
Misschien hebt u ook nodig
Hamburger- & gehaktbalvormersABPM-3500
Pro-hamburgervormer
Compacte industriële hamburgervormer voor op tafel die inline wordt aangesloten op elke standaard hydraulische zuiger- of continue vacuümvuller en ronde, vierkante, ovale of rechthoekige hamburgers van 25 g tot 300 g vormt.
- Output
- 30–60 /min
- Portie
- 25–300 g
- Nettogewicht
- 275 kg
CrêpemachinesACP-300
Automatische crêpemachine
Industrieel tafelmodel dat de crêpeproductie volledig automatiseert: het haalt beslag uit de tank, bakt het op een roterende verwarmde trommel en geeft gelijkmatige crêpes af zonder handmatige tussenkomst.
- Output
- 300 pcs/h
- Crêpeformaat
- Ø 35 cm
- Vermogen
- 3.9 kW
CrêpemachinesACP-450
Automatische crêpemachine – groot formaat
Robuust industrieel apparaat voor grote crêpes: het pompt beslag uit een extra grote trechter, bakt continu op een roterende verwarmde trommel en geeft handsfree reuzencrêpes van 45 cm af.
- Output
- 450 pcs/h
- Crêpeformaat
- Ø 45 cm
- Vermogen
- 4.5 kW
Klaar om uw keuken of lijn in te richten?
Vertel ons uw menu en capaciteitsdoelen – wij adviseren de juiste apparatuurconfiguratie.