ACOPSI-2
Elektrische heteluchtoven met rijskast
Robuust vrijstaand bakstation dat een snel opwarmende heteluchtoven combineert met een onafhankelijke, handmatig geregelde rijskast met vochtregeling, in hoogwaardig roestvrij staal.
- Secties
- Oven + rijskast
- Max. temp.
- 260 °C
- Voorverwarmen
- 15 min
Ingebouwde voordelen
Krachtpatser met twee compartimenten
Oven voor hoge temperaturen en een aparte rijskast op een compact vloeroppervlak.
Jet Air-omkeerventilator
Automatische omkering van de luchtstroom voor perfect gelijkmatig bakken.
Stootstoominjectie
Uitstekende vochtregeling voor de perfecte korst op ambachtelijk brood.
Veiligheid & zicht
Warmtereflecterende glazen deuren, magneetsluitingen, herinneringstimer en automatische ventilatoruitschakeling.
Misschien hebt u ook nodig
BakkerijovensAEBO-D1P2
Elektrische oven met één vloer
Krachtige elektrische vloeroven voor hoogwaardig ambachtelijk brood, met onafhankelijke digitale bediening, stoominjectie met hoge capaciteit en robuuste roestvrijstalen constructie.
- Vloeren
- 1
- Max. temp.
- 316 °C
- Steenvloer
- 25 mm
BakkerijovensAEBO-D2P4
Ambachtelijke oven met twee vloeren
Topprestaties en precieze controle in een robuust roestvrijstalen frame – gebouwd voor bakkerijen met grote volumes die gespecialiseerd zijn in ambachtelijk brood met een dikke, knapperige korst en zacht kruim.
- Vloeren
- 2
- Bakruimte
- 25.4 cm
- Steenvloer
- 25 mm
BakkerijovensAEBO-D3P6
Elektrische oven met drie vloeren
Precisie, ruimtebesparend ontwerp en robuuste roestvrijstalen constructie, ontwikkeld voor ambachtelijk bakken met hoge capaciteit met onafhankelijke digitale bediening en steenvloeren.
- Vloeren
- 3
- Steenvloer
- 2.5 cm
- Uitgestelde start
- 99 h
Klaar om uw keuken of lijn in te richten?
Vertel ons uw menu en capaciteitsdoelen – wij adviseren de juiste apparatuurconfiguratie.