AFIL-G2
Profesionalna plinska friteza od 40 L – dvije kade
Plinska friteza s dvije kade, prijenosom topline putem termocijevi i ugrađenom automatskom filtracijom, projektirana za proizvode s puno taloga poput piletine s kostima i svježe pohanih proizvoda.
- Kade
- 2 × 40 L
- Snaga
- 35 kW/kada
- Gorivo
- Plin
Ugrađene prednosti
Brz oporavak
125.000 BTU/h (35 kW) po kadi za kontinuiranu proizvodnju.
Prostrana zona prženja
Površina za prženje 61 × 61 × 15 cm po kadi za guste i teške proizvode.
Automatizirana filtracija
Ugrađena filtracija sa stražnjim ispiranjem i pumpom od 8 GPM.
Kontrola taloga
Široka hladna zona i posuda za filtriranje s predsitom za svježe pohane proizvode.
Možda vam zatreba i
Profesionalne fritezeAF-2PE
Profesionalna električna friteza – dvostruka
Dvostruka friteza velikog učinka za zahtjevno ugostiteljstvo, s velikim kapacitetom prženja i iznimno brzim oporavkom temperature – idealna za piletinu s kostima, svježe pohane proizvode i okruženja s puno taloga.
- Kade
- 2
- Snaga
- 22 kW/kada
- Učinkovitost
- 90% ASTM
Profesionalne fritezeAF-3PE
Profesionalna električna friteza – trostruka
Trostruka friteza velikog učinka za ugostiteljstvo s velikom potražnjom, s iznimnim oporavkom temperature i automatiziranim upravljanjem uljem tijekom kontinuirane proizvodnje.
- Kade
- 3
- Snaga
- 19–22 kW/kada
- Učinkovitost
- 90% ASTM
Profesionalne fritezeAF-4PE
Profesionalna električna friteza – četverostruka
Četverostruka friteza velikog učinka za kuhinje s golemim količinama i koncepte temeljene na piletini, s neumornim oporavkom temperature i automatiziranom brigom o ulju tijekom neprekidnih smjena.
- Kade
- 4
- Snaga
- 19–22 kW/kada
- Učinkovitost
- 90% ASTM
Spremni opremiti svoju kuhinju ili liniju?
Recite nam svoj jelovnik i ciljani kapacitet – preporučit ćemo odgovarajuću konfiguraciju opreme.