AFIL-E1
Profesionalna električna friteza – jedna kada
Električna friteza s jednom kadom i velikim učinkom za restorane brze hrane, koncepte temeljene na piletini i institucionalne kuhinje – najveći učinak i niži troškovi rada na kompaktnoj površini.
- Ulje
- 40 L
- Snaga
- 19 kW
- Kade
- 1
Ugrađene prednosti
Kompaktna površina
Jedna otvorena kada u ormariću širine 76 cm.
Velika površina za prženje
Površina za prženje 61 × 61 × 15 cm s 40 L ulja.
Fleksibilno napajanje
Trofazne izvedbe od 208 V, 240 V ili 480 V.
Specifikacije
Tehničke specifikacije
- Konfiguracija
- Jedna otvorena kada
- Dimenzije
- 76 Š × 127 V × 114 D cm (30" × 50" × 45")
- Površina za prženje
- 61 × 61 × 15 cm (24" × 24" × 6")
- Kapacitet ulja
- 40 L (80–88 lbs)
- Ulazna snaga
- 19 kW
- Električni podaci
- Trofazno · 208 V (49 A) / 240 V (42 A) / 480 V (22 A)
Možda vam zatreba i
Profesionalne fritezeAF-2PE
Profesionalna električna friteza – dvostruka
Dvostruka friteza velikog učinka za zahtjevno ugostiteljstvo, s velikim kapacitetom prženja i iznimno brzim oporavkom temperature – idealna za piletinu s kostima, svježe pohane proizvode i okruženja s puno taloga.
- Kade
- 2
- Snaga
- 22 kW/kada
- Učinkovitost
- 90% ASTM
Profesionalne fritezeAF-3PE
Profesionalna električna friteza – trostruka
Trostruka friteza velikog učinka za ugostiteljstvo s velikom potražnjom, s iznimnim oporavkom temperature i automatiziranim upravljanjem uljem tijekom kontinuirane proizvodnje.
- Kade
- 3
- Snaga
- 19–22 kW/kada
- Učinkovitost
- 90% ASTM
Profesionalne fritezeAF-4PE
Profesionalna električna friteza – četverostruka
Četverostruka friteza velikog učinka za kuhinje s golemim količinama i koncepte temeljene na piletini, s neumornim oporavkom temperature i automatiziranom brigom o ulju tijekom neprekidnih smjena.
- Kade
- 4
- Snaga
- 19–22 kW/kada
- Učinkovitost
- 90% ASTM
Spremni opremiti svoju kuhinju ili liniju?
Recite nam svoj jelovnik i ciljani kapacitet – preporučit ćemo odgovarajuću konfiguraciju opreme.