ACOPSI-3
Elektriline kahekordne konvektsioonahi kerkekapiga
Suure mahutavusega elektriline küpsetuskeskus, mis ühendab kaks kaasaegset konvektsioonahju ja integreeritud kerkekapi ühte roostevabast terasest seadmesse.
- Mahutavus
- 30 ahjuplaati
- Maht
- ≈ 1,750 L
- Max temp.
- 260 °C
Sisseehitatud eelised
Nutikas küpsetamine
Digitaalne juhtimine 99 programmeeritava retsepti ja 8-etapiliste küpsetustsüklitega.
USB-ühendus
Sisseehitatud USB-port retseptide üles- ja allalaadimiseks.
Täpne õhuvool
Jet Air pöörduv ventilaator muudetavate kiiruste ja ventilaatori viivitusega.
Niiskuse juhtimine
Löök- ja impulssauru sissepritse ning kerkekapi käsitsi kuumuse ja niiskuse juhtimine.
Spetsifikatsioonid
Mahutavus ja jõudlus
- Kogumahutavus
- 30 täisplaati 3 sektsioonis
- Ahjusektsioonid
- 2 × 6 täisplaati, vahe 10,16 cm (4")
- Kerkekapp
- 18 täisplaati, vahe 10,16 cm (4")
- Sisemaht
- ≈ 1,750 L
- Eelsoojendus
- 260 °C (500 °F) 15 minutiga
Teile võib vaja minna ka
PagariahjudAEBO-D1P2
Ühe korrusega elektriahi
Suure jõudlusega elektriline kiviplaatahi esmaklassilise käsitööleiva jaoks, sõltumatu digitaalse juhtimise, suure võimsusega auru sissepritse ja vastupidava roostevabast terasest konstruktsiooniga.
- Korrused
- 1
- Max temp.
- 316 °C
- Kiviplaat
- 25 mm
PagariahjudAEBO-D2P4
Kahe korrusega käsitööahi
Esmaklassiline jõudlus ja täpne juhtimine vastupidavas roostevabast terasest raamis – loodud suure tootmismahuga pagaritöökodadele, mis on spetsialiseerunud paksu ja krõbeda kooriku ning pehme sisuga käsitööleivale.
- Korrused
- 2
- Kamber
- 25.4 cm
- Kiviplaat
- 25 mm
PagariahjudAEBO-D3P6
Kolme korrusega elektriahi
Täpsus, ruumi säästev disain ja vastupidav roostevabast terasest konstruktsioon, loodud suuremahuliseks käsitööküpsetamiseks sõltumatu digitaalse juhtimise ja kiviplaatidega.
- Korrused
- 3
- Kiviplaat
- 2.5 cm
- Viitkäivitus
- 99 h
Valmis oma köögi või liini sisustamiseks?
Rääkige meile oma menüüst ja soovitud tootlikkusest – soovitame sobiva seadmekonfiguratsiooni.