ARPOG-160
Horno de pizza giratorio a gas – dos pisos
Horneado profesional de gran volumen con dos pisos cerámicos giratorios de accionamiento eléctrico en robusto acero inoxidable: una pieza central espectacular para pizzerías, aeropuertos, hoteles y mercados.
- Producción
- 160 pizzas/h
- Calor
- 97,000 BTU
- Temp. máx.
- 370 °C
Ventajas integradas
Dos pisos giratorios
Dos pisos giratorios de piedra cerámica de 1.270 mm (50") de diámetro cada uno.
Quemadores de precisión
Tres quemadores de gas de control preciso que suministran 97.000 BTU.
Calor para una corteza con burbujas
370 °C (700 °F) sostenidos para cortezas perfectamente tostadas y con burbujas.
Diseño para cocina vista
Carcasa de calidad totalmente de acero inoxidable, hecha para rendir bajo presión.
También podría necesitar
Hornos de pizzaARPOG-240
Horno de pizza giratorio a gas – tres pisos
Horno de pizza giratorio a gas de tres pisos que amplía el volumen en vertical manteniendo la misma superficie que el modelo de dos pisos.
- Producción
- 240 pizzas/h
- Calor
- 145,500 BTU
- Temp. máx.
- 370 °C
Hornos de pizzaAXCO-140
Horno de cinta a gas profesional
Horno de cinta de alta velocidad que cocina de dos a cuatro veces más rápido que un horno convencional, combinando un sistema de gas de 145.000 BTU con control por microprocesador para pizzas, sándwiches y productos horneados.
- Calor
- 145,000 BTU
- Velocidad
- 2–4× más rápido
- Combustible
- Gas
Hornos de pizzaAXCO-70
Horno de pizza de cinta a gas
Horno de cinta a gas de sobremesa y uso intensivo con tecnología de aire por impacto, 45.000 BTU de potencia y preajustes programables para una producción impecable de pizzas a gran volumen.
- Calor
- 45,000 BTU
- Preajustes
- 6
- Formato
- Sobremesa
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