AFIL-G3
Dreibecken-Gasfritteuse
Dreibecken-Gasfrittiersystem mit hoher Kapazität für anspruchsvolle Küchen, das enormes Volumen mit intelligenter Automatisierung kombiniert, um Ölkosten zu senken und die Erholung zu beschleunigen.
- Frittierbecken
- 3 × 60 L
- Stufen
- 10
- Brennstoff
- Gas
Integrierte Vorteile
Produktionskapazität
Drei 60-L-Becken mit 60 × 60 cm Garzonen für Stoßzeiten ohne Pause.
Thermische Effizienz
Thermo-Rohr-Konstruktion und Strömungsverteiler; Abgastemperaturen unter 350 °C.
Automatische Ölschonung
Per Fingertipp gesteuerte automatische Filtration mit Öl-Rückspülung.
Segmentiertes Garen
Touchscreen-Rezepte mit bis zu 10 Zeit- und Temperaturstufen.
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