ARPOG-240
Rotační plynová pec na pizzu – tři etáže
Tříetážová rotační plynová pec na pizzu, která zvyšuje kapacitu do výšky při stejné půdorysné ploše jako dvouetážový model.
- Výkon
- 240 pizz/h
- Ohřev
- 145,500 BTU
- Max. tepl.
- 370 °C
Vestavěné výhody
Tři rotující etáže
Tři plotny z keramického kamene o průměru 1 270 mm – až 80 pizz za hodinu na etáž.
Rovnoměrné teplo po výšce
Čtyři přesně řízené hořáky dimenzované pro rovnoměrné teplo na všech třech úrovních.
Stejná půdorysná plocha
Šířka a hloubka jako u dvouetážového modelu – zvyšuje se jen výška.
Flexibilita paliva
Provoz na zemní plyn nebo propan.
Specifikace
Konstrukce a rozměry
- Etáže
- 3 rotující plotny z keramického kamene, každá 1 270 mm (50")
- Plášť
- Konstrukce celá z nerezové oceli
- Rozměry (Š × H × V)
- 158 × 145 × 195 cm
- Hmotnost
- 406 kg
Požadavky na přípojky
- Elektrické parametry
- 115 V / 60 Hz / jednofázově
- Odběr proudu
- 18 A
- Palivo
- Zemní plyn nebo propan
Mohlo by se vám hodit i
Pece na pizzuARPOG-160
Rotační plynová pec na pizzu – dvě etáže
Profesionální velkoobjemové pečení na dvou elektricky poháněných rotujících keramických plotnách v robustní nerezové oceli – efektní středobod pizzerií, letišť, hotelů a tržnic.
- Výkon
- 160 pizz/h
- Ohřev
- 97,000 BTU
- Max. tepl.
- 370 °C
Pece na pizzuAXCO-140
Profesionální plynová pásová pec
Rychlá pásová pec, která peče dvakrát až čtyřikrát rychleji než běžné pece, s plynovým systémem 145 000 BTU a mikroprocesorovým řízením pro pizzu, sendviče a pečivo.
- Ohřev
- 145,000 BTU
- Rychlost
- 2–4× rychlejší
- Palivo
- Plyn
Pece na pizzuAXCO-70
Plynová pásová pec na pizzu
Robustní stolní plynová pásová pec s technologií usměrněného proudu vzduchu, výkonem 45 000 BTU a programovatelnými předvolbami pro bezchybnou velkoobjemovou výrobu pizzy.
- Ohřev
- 45,000 BTU
- Předvolby
- 6
- Provedení
- Stolní
Připraveni vybavit svou kuchyni nebo linku?
Sdělte nám své menu a cílovou kapacitu – doporučíme vám správnou konfiguraci vybavení.